パン

牛または豚のレバーを血抜きして、ニラ・ショウガとともに炒め、塩・コショウ・醤油・酒で味をととのえます。大衆食堂や中華料理店で安価で供されることが多く、庶民の定番メニューとして親しまれています。

牛または豚のレバーを血抜きして、ニラ・ショウガとともに炒め、塩・コショウ・醤油・酒で味をととのえます。大衆食堂や中華料理店で安価で供されることが多く、庶民の定番メニューとして親しまれています。

ピクニックや、食卓に置くバスケットに入れた食パンです。

高知県のパンメーカー永野旭堂が製造・販売を始め、高知県の名物パンになりました。表はサクサク、中はふんわり、メロンパンのような食感です。

パンに肉や野菜等の具を挟んだり、乗せたりした料理で、調理パンの一種です。アイスクリーム・サンドイッチのように、パン以外の素材に具を挟んだものを指す場合もあります。

チョコチップが散りばめられたメロンパンです。チョコとメロンパンが好きな人は大喜びです。

片手で手軽に食べられる手巻きピザ。

スペイン人が見たときに本国のオムレツ風の鶏卵料理トルティージャと似ていることから、この名前で呼ぶようになったそうです。ただし実際には、丸く薄黄色いという外見以外は共通点がありません。

自然種（小麦などに含まれる野生酵母菌を自然発酵させた種）で発酵させた生地を、へら型にのばしてタンドゥールと呼ばれる窯の内壁に貼り付けて焼いたものです。