食べ物

あじフライ 日本の料理の一つで、アジという小型の魚を揚げた料理です。 頭と内臓を取り除いて、三枚におろします。その後、小麦粉や片栗粉、卵などを混ぜた衣をつけて、揚げます。揚げる際には、適度な温度に熱した油で、衣がきれいに色づくまで揚げ...

どん兵衛（天ぷらうどん） 日清食品グループが製造・販売している和風即席カップ麺です。「どん兵衛」の名前の由来は、「うどん」の「どん」と関西弁の「どん臭い」という言葉の「どん」からとされています。

すき焼き 日本の代表的な鍋料理の一つで、牛肉や野菜、豆腐などを甘辛いタレで煮込んで食べる料理です。特に寒い冬の季節に人気があります。 元々は江戸時代に発祥した料理で、醤油と砂糖をベースにしたたれで、牛肉や野菜を煮込んだものが始まりとさ...

鰻重（うな重） 日本の料理の一つで、うなぎを甘辛いタレで焼いて、白飯の上にのせた料理です。鰻を使った料理の中でも、特に贅沢な食べ物として知られています。江戸時代にはすでに存在していた料理で、当時は庶民の食べ物ではありませんでした。江戸...

カツ丼（カツどん） 日本の定番料理の一つで、ご飯の上に揚げた豚肉をのせ、卵でとじたものです。カツ丼は、丼と呼ばれる大きな茶碗に盛られ、お椀にスープや味噌汁が添えられます。 厚さのある豚肉を卵とパン粉をつけて揚げたもので、外側はカリッと...

肉うどん 日本のうどんという麺を使った料理の一つで、具材に肉や野菜を入れたものです。 日本の伝統的な麺で、小麦粉と水を練りあわせて作られます。肉うどんには、豚肉や牛肉などの肉が使われ、野菜には、たまねぎやにんじん、しいたけなどがよく使...

きおつけ！をするコンニャク きおつけ～！をする板コンニャクのキャラクター。どうしてもくにゃくにゃなってしまいます。

フライドチキン 骨付きのフライドチキンでは、食べる際に手が汚れないように、持ち手となる骨の先端の部分にマンシェットが取り付けられることもあります。

たこ焼きのキャラクター 日本の屋台やお祭りなどでよく売られている食べ物です。小さな丸い形をしたお好み焼きの一種で、中にはたこの他に、青ネギや天かすなどの具材が入っています。 たこ焼きを作るためには、特殊な鉄板を使います。この鉄板に、生...

牛肉コロッケ 牛肉を使用したコロッケ。庶民的な惣菜でありながら、豚肉使用よりワンランク上のクオリティーです。