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月餅(げっぺい)

2018.07.012020.10.26
月餅(げっぺい)

月餅(げっぺい)
中国の菓子の一種です。月に見立てた丸く、平たい形は共通ですが、中国各地で大きさ・材料・中に詰める餡などには違いがあり、いわれについても色々な説があります。
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中華料理洋菓子
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