都こんぶ

都こんぶ
都こんぶ
柔らかく、独特の甘みを持つマコンブが原料として使用され、酢と甘味料で味付けされています。中野物産の創業者であり、都こんぶの開発者でもある中野正一さんの出身地である京都府にちなんで命名されたそうです。