枝豆(えだまめ)

枝豆(えだまめ)
枝豆(えだまめ)
枝豆という植物が大豆と別に存在する訳ではなく、大豆とは収穫時期が異なるだけで、植物としては同じものです。枝豆の塩ゆでは、酒、特にビールのつまみの定番として知られています。