果物 柿（かき）
柿（かき）甘柿は渋柿の突然変異種と考えられており、日本特産の品種です。未熟時は渋いですが熟すに従い渋が抜け、甘みが強くなっていきます。
果物 
野菜 枝豆（えだまめ）
枝豆（えだまめ）枝豆という植物が大豆と別に存在する訳ではなく、大豆とは収穫時期が異なるだけで、植物としては同じものです。枝豆の塩ゆでは、酒、特にビールのつまみの定番として知られています。
果物 キウイフルーツ
キウイフルーツキウイフルーツ果実の食品学的な特徴としては、ビタミンC（アスコルビン酸）含量が多いことや、果実としては珍しくクロロフィルを含むことなどが挙げられます。
果物 サクランボ（桜桃）
サクランボ（桜桃）木を桜桃、果実をサクランボと呼び分ける場合もあります。生産者は桜桃と呼ぶことが多く、商品化され店頭に並んだものはサクランボと呼ばれます。
果物 西瓜（スイカ）
西瓜（スイカ）スイカはかなり大きな果実のため、八百屋さんやスーパー等では、1/2、1/4、1/6等に切断し、フィルム包装の上冷蔵したものを販売していることも多いです。
食べ物 牛丼（ぎゅうどん）
牛丼（ぎゅうどん）薄く切った牛肉（切り落とし、小間切れなど）とタマネギなどを甘辛く煮込み、丼に盛った飯の上に載せた料理です。
お菓子 梅ヶ枝餅（うめがえもち）
梅ヶ枝餅（うめがえもち）福岡県太宰府市で販売されている餅菓子です。小豆餡を薄い餅の生地でくるみ、梅の刻印が入った鉄板で焼く焼餅で、出来上がると中心に軽く梅の刻印が入るようになっています。
食べ物 七味唐辛子（しちみとうがらし）
七味唐辛子（しちみとうがらし）唐辛子を主とした香辛料を調合した日本の調味料（ミックススパイス）です。しばしば、「七味（しちみ）」と略されることもあります。
食べ物 親子丼（おやこどん）
親子丼（おやこどん）鶏肉を割り下などで煮ながら卵汁でとじ、ご飯の上に乗せた料理です。丼物の一種です。「親子」という名称は鶏の肉と卵を使うことに由来します。親子どんぶりと記述することもあります。玉ねぎや長ねぎなどを入れる店もあります。
食べ物 天丼（てんどん）
天丼（てんどん）丼鉢に飯を盛り、その上に味付けした天ぷらを載せた日本の丼物です。天ぷら丼（てんぷらどんぶり、てんぷらどん）を略した名称であり、現在は「天丼」と呼びます。 食器を重箱としたものは天重（てんじゅう）とも呼びます。