雪平鍋(ゆきひらなべ)

雪平鍋(ゆきひらなべ)
和風鍋であり、蓋のない中程度の深さの片手鍋です。汁の注ぎ口が左右両方に付いている場合が多いく、煮物、茹で物、出汁を作る時など、鍋を利用する日本料理で使用される事が多い一種の万能鍋です。