大分

ざびえる

ざびえる大分県大分市の銘菓です。バターが効いたビスケット生地の皮に、和風の白餡又はラムレーズン入り餡を包んだ和洋折衷の焼き菓子です。「ざびえる」という名は、日本に初めてキリスト教を伝え、豊後国府内（現在の大分市）でも布教を行ったこと...

カボス

カボスユズの近縁種で、枝には鋭い刺があります。果実は緑色のうちに収穫しますが、熟すと黄色くなります。果肉は黄白色で、多汁であり酸味が強く、果汁を搾って食用とします。大分県の特産品です。

臼杵磨崖仏

臼杵磨崖仏大分県臼杵市深田にある4群60余体の磨崖仏です。造像の経緯については民話・伝承により諸説ありますが、臼杵市観光協会は民話「真名野長者伝説（炭焼き小五郎伝説）」による、長者が亡くなった娘の菩提を弔うために彫らせたという説に基...