お菓子

長崎カステラ一般的に長崎カステラと呼ばれるものは、長崎県長崎市の福砂屋が元祖と言われています。水飴を用いる事でしっとりとした食感をもたらしており、牛乳・抹茶・黒糖・チョコレート・チーズなどを加えて味付けをする変種も多くあります。

オレンジゼリーオレンジの果実が入ったゼリー。オレンジの皮を利用すれば美味しさひときわです。

アップルパイアップルパイはアメリカを代表するデザート。パイ生地の、さくさく感が大好きです。

ロールケーキ薄い長方形に焼いたスポンジケーキに、ホイップクリーム、バタークリーム、カスタードクリームなどをのせ、渦巻き状に巻いたもの。スイスロールとも言います。

みたらし団子いや～、年をとると、みたらし団子が好きになりましてね。ほうじ茶なんぞ飲みながら、連れ合いと一緒に縁側で静かに食べる時間は最高ですな～。

柏餅（かしわもち）5月5日の端午の節句の供物として用いられる柏餅、カシワの葉は新芽が育つまでは古い葉が落ちないことから、子孫繁栄（家系が途切れない）という縁起をかついだものとされます。

ショートケーキいちごが美味しそうなショートケーキの定番、ストロベリーショートケーキ。