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殻付きピーナッツ
殻付きピーナッツ
南米原産で東アジアを経由して、江戸時代に日本に持ち込まれたと言われています。 日本では主に食用として栽培され、草丈は25-50cm。夏に黄色の花を咲かせます。受精後、数日経つと子房柄(子房と花托との間の部分)が伸びて地中に潜り込み、子房の部分が膨らんで結実します。地中で実を作ることからラッカセイの名前が付けられました。
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