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明治カルミン [修正]
株式会社明治(明治製菓)から発売されている清涼菓子です。1921年(大正10年)に発売が開始されており、同社のロングセラー商品の一つとなっています。ちなみにカルはカルシウム、ミンはミントに由来しているそうです。
掲載:2014/03/07(Fri) 11:21
[食べ物] [お菓子] [洋菓子]

茗荷(ミョウガ) [修正]
独特の香りが好まれ、また特有の紅色が目を楽しませます。これにより香辛菜として蕎麦・素麺・冷奴などの薬味として利用されています。そのほか、天ぷらや酢の物、味噌汁の具など、独立した食材としても用いられます。
掲載:2014/03/02(Sun) 09:37
[食べ物] [野菜]

サヤエンドウ [修正]
サヤエンドウとは、エンドウの未熟の莢を食用とする場合の呼び方です。莢豌豆・絹莢とも表記されます。野菜炒めとしての材料や味噌汁の具としてよく用いられます。
掲載:2014/03/01(Sat) 23:17
[食べ物] [野菜]

あたり前田のクラッカー [修正]
『てなもんや三度笠』主演の藤田まことが番組のオープニングで“俺がこんなに強いのも、あたり前田のクラッカー!”というフレーズを発しながらカメラに差し出すコマーシャルで人気商品となりました。
掲載:2014/05/16(Fri) 22:33
[食べ物] [お菓子] [洋菓子]

みすず飴 [修正]
長野県土産として販売されているゼリー菓子です。果汁に水飴等を加え寒天で固めて作られており、弾力性があって柔かく果汁の風味と独特の歯ごたえが好まれています。
掲載:2014/02/01(Sat) 22:37
[食べ物] [お菓子] [洋菓子]

サラダ油 [修正]
サラダ油(サラダゆ、サラダあぶら)は、精製植物油の一種で、指定された9種の原材料のうち、いずれかを用いた日本の食用油類の総称です。 主流であるキャノーラ油を指してサラダ油と称される事が多いようです。
掲載:2014/01/31(Fri) 15:32
[食べ物] [食料品] [調味料・副食物]

バウムクーヘン [修正]
中心にドーナツ状の穴があり断面に樹木の年輪のような同心円状の模様が浮き出たケーキです。年輪のような形状から日本では目出度い贈答品のひとつとして慶事の贈り物として好まれ、結婚式や祝い事の引き出物として使われることが多いようです。
掲載:2014/01/30(Thu) 15:13
[食べ物] [お菓子] [洋菓子]

瓦せんべい [修正]
堅焼きのものが一般的ですが、柔らかく仕上げた「やわらか焼」も製造されています。屋根瓦を模した、角に切欠きのある四角形を湾曲させた形状で、大きさは、手のひら大から実際の瓦のサイズまで様々です。
掲載:2014/01/30(Thu) 08:34
[食べ物] [お菓子] [和菓子]

コカ・コーラ(瓶入り) [修正]
コカ・コーラの名称の由来は、コカの葉(成分としてコカインを含む)とコーラの実(当時はほぼアフリカ産)を原材料に使っていたことによります。法律で禁止されるまでは、微量ではありますがコカイン成分は実際に入っていたそうです。 
掲載:2014/01/28(Tue) 22:30
[食べ物] [飲み物] [ソフトドリンク]

月餅(げっぺい) [修正]
中国の菓子の一種です。月に見立てた丸く、平たい形は共通ですが、中国各地で大きさ・材料・中に詰める餡などには違いがあり、いわれについても色々な説があります。
掲載:2014/01/23(Thu) 20:37
[食べ物] [お菓子] [中華料理]

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